Il Ristorante Ütia de Börz al Passo delle Erbe
Al Ütia de Börz ci impegniamo ogni giorno a sfornare una varietà di piatti ricchi sia di tradizioni che di sapori. Il cibo è una passione tramandata di generazione in generazione e prendiamo seriamente il nostro compito di continuare a trasmetterla.
Ovviamente, a questa passione si aggiunge un panorama mozzafiato, dei prodotti freschi e di altissima qualità provenienti dai migliori fornitori attentamente selezionati. Infine serviamo emozioni in un'atmosfera rilassata e genuina.
Poter passare del tempo a tavola è un piacere da condividere, un momento che i nostri ospiti possono godere e apprezzare pienamente al Ütia de Börz.
Hot Pot in Alto Adige
Inspirato dalle tradizioni culinarie asiatiche, l'antico rituale dell'Hot Pot si trasforma in un momento autentico di condivisione.
Nel calore del brodo che sobbolle, gli ingredienti sono delicatamente immersi per una lenta cottura, il tutto accompagnato da risate e racconti che risuonano tra le montagne.
Un'esperienza culinaria a 2.000 m di quota
È necessaria la prenotazione. Posti limitati.